Festliche Cocktails zu Davidoff-Zigarren
Blatt & Glut Redaktion · aktualisiert am
Für festliche Abende hat Bartender Marian Krause gemeinsam mit Davidoff vier Drinks zu den Davidoff-Klassikern entworfen. Sie verlangen etwas Vorbereitung, lohnen sich aber für besondere Anlässe.
Festliche Pairings planen
Für Silvester, Weihnachten oder einen runden Geburtstag lohnt sich etwas Vorbereitung. Diese vier Drinks verlangen teils selbst gemachte Zutaten — Blaubeerwasser, aromatisierten Bourbon oder Walnuss-Cognac. Planen Sie deshalb einen Tag Vorlauf ein:
- Am Vortag: Blaubeerwasser kochen und abkühlen, Bourbon mit Mohnkuchen aromatisieren, Gläser bereitstellen.
- Am Abend: Eis vorbereiten, Zitrusfrüchte frisch pressen, Zigarren eine Stunde vorher aus dem Humidor nehmen.
- Reihenfolge: Wie bei den Zigarren von mild nach kräftig — Monsieur, Waxey Gordon, Cotton Club, Whistler.
Monsieur & Davidoff Signature Toro
Mild und fruchtig — Blaubeere und Thymian als frischer Gegenpart zur erdigen Davidoff Signature Toro.
Zutaten: 40 ml Cognac · 10 ml Limettensaft · 40 ml Blaubeerwasser · 10 ml Zuckersirup · 20 ml Soda · Eis. Für das Blaubeerwasser 100 g Blaubeeren, 100 g Zucker, 3 g Zitronensäure, etwas Thymian und Limettenblätter mit Wasser aufkochen, ziehen lassen und abseihen.
Waxey Gordon & Davidoff Grand Cru No. 2
Ein Eggnog mit Rye, Mandel und Honig — cremig wie die nussige Grand Cru No. 2.
Zutaten: 50 ml Rye Whiskey · 10 ml Grand Marnier · 10 ml Honigsirup · 10 ml Mandelsirup · 1 Ei · eine Prise Salz · Kakaopulver. Mit Eis schütteln, dann ohne Eis erneut schütteln und mit Kakao bestäuben.
The Cotton Club & Davidoff Aniversario Short Perfecto
Eine Cosmopolitan-Variante mit Walnuss-Cognac — fruchtig, aber kräftig im Kern, zur Aniversario Short Perfecto.
Zutaten: 45 ml Walnuss-Cognac · 8 ml Orange Curaçao · 25 ml Cranberrysaft · 8 ml Ahornsirup · 15 ml Zitronensaft. Mit Eis schütteln und doppelt abseihen.
The Whistler & Davidoff Millennium Piramides
Ein kräftiger Bourbon-Drink mit Pflaume und Minze zur intensivsten Core-Zigarre, der Millennium Piramides.
Zutaten: 50 ml Bourbon (gern mit Mohnkuchen aromatisiert) · 10 ml Zuckersirup · 2 TL Pflaumenmus · Minze · Crushed Ice. Minze andrücken, mit Crushed Ice verrühren.
Die vier Pairings im Überblick
| Zigarre | Stärke (Katalog) | Cocktail | Basis |
|---|---|---|---|
| Signature Toro | sehr mild | Monsieur | Cognac, Blaubeere, Thymian |
| Grand Cru No. 2 | mild | Waxey Gordon | Rye, Mandel, Honig, Ei |
| Aniversario Short Perfecto | mittel | The Cotton Club | Walnuss-Cognac, Cranberry |
| Millennium Piramides | kräftig | The Whistler | Bourbon, Pflaume, Minze |
Silvester mit Zigarre: praktische Tipps
- Draußen rauchen. Ein Feuerwerk ist laut und windig — ein geschützter Platz auf der Terrasse und ein Jetflammen-Feuerzeug helfen.
- Rücksicht nehmen. Fragen Sie Gäste, ob der Rauch stört, und halten Sie Abstand zu Kindern.
- Kurze Formate um Mitternacht. Eine Short Perfecto oder Robusto passt besser zwischen Countdown und Anstoßen als eine Churchill.
- Geschenke vorbereiten. Davidoff-Zigarren sind beliebte Mitbringsel — Ideen in Davidoff Geschenke.
Zigarren zum Fest
Wer weitere festliche Zigarren sucht, findet Empfehlungen in Die zehn besten Zigarren zu Weihnachten. Die Davidoff-Klassiker im Detail stellt Davidoff Core vor.
Weitere Pairings: Cocktails zu Davidoff Signature und Aniversario.
Alkoholfreie Alternativen für den Festabend
Nicht jeder Gast möchte Alkohol. Für alkoholfreie Pairings eignen sich ein Blaubeer-Thymian-Spritz (Blaubeerwasser mit Soda und Limette — die Basis des Monsieur ohne Cognac), ein Cold Brew mit einem Hauch Ahornsirup zur Grand Cru oder ein Rooibos-Eistee zur Signature. Auch ein guter alkoholfreier Sekt passt zu milden Davidoffs. Weitere Ideen bietet Cocktails zur Davidoff Winston Churchill mit einem alkoholfreien Tee-Cocktail.
Häufige Fragen
Welcher Cocktail passt zu Silvester und Zigarre?
Je nach Zigarre: der fruchtige Monsieur zur milden Signature, der kräftige Whistler zur intensiven Millennium. Alle vier Rezepte stehen in diesem Beitrag.
Was ist ein Waxey Gordon?
Ein Eggnog-artiger Drink mit Rye Whiskey, Grand Marnier, Honig- und Mandelsirup, Ei und einer Prise Salz, bestäubt mit Kakao — cremig wie die nussige Grand Cru No. 2.
Wie bereite ich Blaubeerwasser zu?
100 g Blaubeeren, 100 g Zucker, 3 g Zitronensäure, etwas Thymian und Limettenblätter mit Wasser aufkochen, ziehen lassen und abseihen.
Welche Zigarre passt um Mitternacht?
Ein kürzeres Format wie die Aniversario Short Perfecto — sie passt zwischen Countdown und Anstoßen.
Wer hat die Drinks entwickelt?
Bartender Marian Krause gemeinsam mit Davidoff.
Kann ich die Drinks vorbereiten?
Teilweise: Blaubeerwasser und aromatisierter Bourbon lassen sich am Vortag herstellen; geschüttelt wird erst kurz vor dem Servieren.
Welcher alkoholfreie Drink passt zu Silvester und Zigarre?
Etwa ein Blaubeer-Thymian-Spritz, ein Cold Brew mit Ahornsirup oder ein alkoholfreier Sekt zu milden Zigarren.
Welche Davidoff passt zum Monsieur?
Die milde Davidoff Signature Toro — Blaubeere und Thymian bilden einen frischen Gegenpart zu ihren erdigen Noten.
Welche Davidoff-Zigarre passt zu einem Bourbon-Cocktail?
Die kräftige Millennium Piramides — ihre Schokoladen- und Karamellnoten harmonieren mit Bourbon, Pflaume und Minze im The Whistler.
Wie viele Zigarren für eine Silvesterfeier?
Rechnen Sie mit einer Zigarre pro rauchendem Gast plus ein paar Reserven in verschiedenen Stärken, damit jeder etwas Passendes findet.
Kann ich die festlichen Cocktails auch zu anderen Zigarren servieren?
Ja. Entscheidend ist die Stärke: fruchtige Drinks zu milden, kräftige Bourbon- oder Rye-Drinks zu kräftigen Zigarren.
Was ist Walnuss-Cognac?
Cognac, der mit Walnüssen aromatisiert wurde — im The Cotton Club bringt er nussige Tiefe zur Aniversario Short Perfecto.
Welche Davidoff passt zu einem Eggnog?
Die nussige Grand Cru No. 2 — passend zum Waxey Gordon mit Rye, Mandel und Honig.